Cá He Đuôi Vàng (Cá He Nghệ)
Cá he đuôi vàng tại Sài Thành Foods tươi sống được cấp đông nguyên con, bảo quản tươi bằng công nghệ khép kín đảm bảo độ tươi ngon của cá như khi vừa đánh bắt
- Hương vị: Cá he vàng thịt ngon, béo ngậy.
- Giá trị dinh dưỡng: Cá he đuôi vàng có nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể như lysine, methionine, phenylalanine, threonine, valine, leucine, isoleucine, histidine, tryptophane, arginine.
- Quy cách đóng gói: Túi hút chân không.
- Hình thức bán: Bán lẻ, bán sỉ, chợ hải sản online.
- Hình thức giao hàng: Hải sản giao tận nơi. Thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng.
Lợi Ích Từ Cá He Cho Sức Khỏe
- Cá he giúp giảm lượng Cholesterol trong máu: Vì cá he chứa nhiều Omega 3, là dưỡng chất rất tốt cho hệ tuần hoàn tim mạch và làm giảm lượng cholesterol trong máu. Những người có tiền sử cao huyết áp, máu nhiễm mỡ khi ăn cá he là một loại thực phẩm rất tốt cho việc hỗ trợ điều trị bệnh.
- Tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể: Vi chất omega 3 trong thịt cá he có tác động tích cự đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể, làm giảm quá trình lão hóa đặc biệt ở nữ giới, cải thiện sắc tố da ở một mức độ vừa phải và điều tiết tốt nội tiết tố trong cơ thể.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh nhân mắc bệnh trầm cảm nhẹ. Ăn cá he nói riêng hay ăn hầu hết các loại cá nói chung đều tốt cho não bộ, tái tạo lại tế bào não và điều hòa khí huyết lên não. Từ đó tác động tích cực đến tâm trạng của người bệnh.
- Lượng canxi dồi dào có trong cá he cũng giúp chắc xương, răng, và đặc biệt ngăn ngừa các bệnh về viêm sụn, xương khớp…
- Hơn thế nữa ăn thịt cá còn giúp bổ sung lượng đạm tốt, tăng khả năng tạo cơ bắp cũng như giảm cân, hay giữ dáng.
Gợi Ý Một Số Món Ngon Từ Cá He Đuôi Vàng
- Cá he vàng kho me
- Cá he vàng kho lạt
- Cá he vàng kho lá răm
- Cá he vàng chiên giòn
- Cá he chiên muối
Cách Làm Cá He Kho Cà Ngon Bắt Cơm
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
- 300g cá he. Có thể dùng cá he đông lạnh hoặc cá he nguyên con đều được.
- 2 trái cà chua chín
- 1/2 muỗng nước màu
- 1 nhánh hành lá cắt khúc
- 1 trái ớt
- Gia vị khác: nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay…
Sơ Chế Nguyên Liệu
- Cá he mua về rửa sạch, có thể đánh vẩy hoặc để nguyên tùy khẩu vị. Sau đó cắt bỏ vây, mang, khử tanh bằng muối ăn rồi rửa lại và để ráo.
- Cà chua rửa sạch, cắt làm đôi.
- Ướp cá với phần nước màu, hành lá cắt khúc, 1 ít tiêu xay, 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng hạt nêm.
- Trộn đều và để cá được ướp trong 30 phút cho ngấm gia vị.
Chế Biến Cá He Kho Cà
- Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho phần cá đã ướp vào cùng nước lọc ngập mặt thịt cá.
- Bước 3: Thấy nước sôi thì cho cà chua vào, kho tiếp với lửa vừa trong khoảng 15 phút nữa.
- Bước 4: Vớt bọt, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, kho đến khi thấy cá và cà chua chín, nước dùng sệt lại thì tắt bếp.
- Lưu ý: Khi kho được khoảng phân nửa thời gian thì lật mặt cá để cá được chín đều và thấm gia vị hơn bạn nhé!
Thưởng Thức: cá he kho cà chín thì bày ra tô, đĩa. Món ăn thơm lừng nóng hổi với sự kết hợp giữa thịt cá tươi ngọt cùng nước đùng đậm đà bắt cơm, đây sẽ là một món khiến cả gia đình bạn thích mê khi ăn đấy nhé~
Cá He Đuôi Vàng Là Cá Sông Hay Cá Biển
- Cá he vàng (cá he nghệ) là một loại cá nước ngọt thuộc họ cá chép và phân bổ chủ yếu ở khu vực các nước đông nam á.
- Cá he vàng thường được nuôi công nghiệp lấy thịt. Vì thuộc họ cá chép nên cá he được xếp vào loại ăn tạp. Thức ăn của chúng rất đa dạng từ các loại cua, ốc, rau, hay bất kỳ loài thực vật động vật nào chúng có thể tìm thấy phù hợp ở tầng đáy sông suối ao hồ.
- Thịt cá he ngọt thanh, nhiều xương nhỏ li ti nên rất phù hợp với các món chiên như chiên giòn, chiên xù, nướng giấy bạc.
- Cá he còn có loại cá he đuôi đỏ, khác với cá he đuôi vàng, cá he đỏ lớn hơn và dài hơn. Tuy nhiên cá he vàng lại ngọt thịt và thanh hơn. Trong dân gian người ta cũng nói cá he vàng ăn ngon hơn cá he đỏ.
Cá He Đuôi Vàng Giá Bao Nhiêu ? Mua Cá He Vàng Ở Đâu ?
- Tại Sài Thành Foods cá he vàng được cấp đông nguyên con, bảo quản khép kín.
- Rất tiện lợi khi quý khách mua về chỉ cần rã đông và chế biến thành những món ăn ưa thích.
- Giao nhanh TPHCM, Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận 9, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Nhà Bè, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, Phú Nhuận, Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Xem thêm các loại cá giá sỉ lẻ tại: https://saithanhfoods.com/product-category/ca/
Liên hệ hải sản giá sỉ lẻ
Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods
- Website: https://saithanhfoods.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
- Hotline: 0944.868.800
- Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
- Địa chỉ: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.
Hường –
Cá này ngon mà ít người ăn nhỉ. Shop cũng hết bán luôn rồi
SaiThanhFoods –
Xin chào quý khách. Hiện tại mặt hàng này chúng tôi tạm ngưng bán số lượng nhỏ lẻ. Quý khách có thể để lại thông tin để được tư vấn về số lượng thùng sỉ từ 10kg. Hoặc quý khách có thể xem thêm các sản phẩm khác tại đây https://saithanhfoods.com/san-pham/