Vẹm Xanh Nửa Mảnh (Kg)
Vẹm xanh nửa mảnh ngọt thịt, làm sạch và bảo quản tươi bằng công nghệ khép kín, đảm bảo độ tươi ngon của vẹm như khi vừa đánh bắt
- Hương vị: thịt vẹm xanh dai dai, tươi ngon, ngọt vị, có thể chế biến thành các món nướng, xào, nấu cháo…
- Quy cách đóng gói: Túi hút chân không
- Hình thức bán: Bán lẻ, bán sỉ, chợ hải sản online.
- Hình thức giao hàng: Hải sản giao tận nơi. Thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng.
Lợi Ích Từ Vẹm Xanh Cho Sức Khỏe
Vẹm xanh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngon ngọt và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Môt số lợi ích từ vẹm xanh cho sức khỏe mà bạn nhất định không được bỏ qua:
- Vẹm nói chung có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về viêm khớp, thấp khớp hay các vấn đề về xương khớp nói chung. Những người có tiền sử về đau khớp gối, khớp ngón tay ngón chân khi ăn uống có bổ sung thêm vẹm xanh thì quá trình phục hồi sẽ diễn ra nhanh hơn.
- Trong vẹm xanh có chứa Omega 3 và các dưỡng chất thiết yếu cần thiết cho hoạt động cơ thể. Theo khoa học nghiên cứu, vẹm xanh có tác dụng tích cực cho não bộ, tăng cường trí não và tốt cho tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ,..
- Phục hồi và cải thiện chức năng sinh lý và khả năng sinh sản cho cả nam và nữ giới. Thực tế chứng minh, ở người trưởng thành sử dụng vẹm xanh trong các bữa ăn trung bình từ 2 lần trong tháng sẽ giúp đời sống vợ chồng thăng hoa hơn cũng như tăng khả năng thụ thai.
- Một công dụng khác phải kể đến đó là phương thuốc làm đẹp cho phái nữ. Nó giúp da dẻ trở nên mịn màng, sáng hơn, móng chắc khỏe hơn và ngăn ngừa gãy rụng tóc.
Gợi Ý Một Số Món Ngon Từ Vẹm Xanh
Vẹm xanh ngọt thịt, tươi ngon, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng nên cũng được đem đi chế biến thành nhiều món ngon đa dạng từ hấp, luộc, nấu cháo, nướng… Và dưới đây là một số món ngon từ vẹm xanh mà bạn chắc chắn phải thử qua:
- Vẹm xanh nướng bơ tỏi
- Vẹm xanh nướng mỡ hành
- Vẹm xanh hấp xả
- Spaghetti Vẹm xanh sốt vang kết hợp rau củ
- Cháo vẹm xanh
- Vẹm sốt thái chua cay

Hướng Dẫn Cách Chế Biến Món Vẹm Xanh Hấp Sả
Vẹm xanh hấp sả là một trong những món ăn thơm ngon, khá quen thuộc và gần gũi đối với khẩu vị của người Việt. Bạn hãy cùng Sài Thành Foods học làm món vẹm xanh hấp sả đơn giản mà không kém phần hấp dẫn này nhé:
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
- 1kg vẹm xanh đông lạnh/ hoặc vẹm tươi
- 1 vài nhánh sả cây, sả băm
- Gia vị: tỏi, ớt, đường, nước mắm, nước cốt me, bột nêm, muối, bột ngọt, dầu ăn,..
- Rau răm ăn kèm
Các Bước Thực Hiện
- Bước 1: Vẹm xanh đem xả với nước để rã đông, rửa sạch một lần nữa, sau đó để ráo nước. Sả cây rửa sạch, lấy khoảng 3-4 cây đập dập, còn lại băm nhỏ hoặc cắt lát. Tỏi, ớt băm nhỏ hoặc giã nhuyễn.
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn làm nóng chảo và tiếp tục cho thêm tỏi, sả băm và ớt vào đảo thật đều tay. Sau khi tỏi và sả đã thơm, tiếp tục cho khoảng 300ml nước cốt me, 3-4 nhánh sả cây, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe bột ngọt và 1 chút muối
- Bước 3: Khi hỗn hợp này sôi, cho hết vẹm xanh vào đảo đều cho hỗn hợp hút đều và ngấm vào vẹm sẽ ngon hơn. Sau đó đạy nắp và hấp chín trong khoảng 4- 5 phút là có thể tắt bếp.
Hoàn Thành Và Thưởng Thức
Vẹm xanh hấp nóng hổi có vị ngọt thanh, dai dai cùng chút chua cay và thơm nồng mùi sả. Ăn kèm với chút rau răm và chấm cùng nước mắm chua ngọt là thích mê!
Vẹm Xanh Có Nguồn Gốc Sinh Trưởng Ở Đâu ?
- Vẹm xanh có tên tiếng anh là Green mussels là một loại thuộc họ trai. Đặc điểm để dễ nhận biết đó là nó thân mềm có hai vỏ và có vỏ màu xanh. Chúng sinh trưởng nhiều ở vùng biển Châu Á Thái Bình Dương.
- Vẹm xanh loài dễ di giống, dễ nuôi, ít tốn công và khả năng nhân đàn nhanh. Hiện nay một số quốc gia cũng đang nuôi loại vẹm xanh này, trong đó có Việt Nam.
- Vẹm xanh sống ở môi trường nước mặn và thường sống bám vào san hô hay đá sỏi. Chúng ta thường hay nghe vẹm xanh New Zealand và quả thực như vậy, vẹm xanh phát triển nhiều nhất ở vùng biển ngoài khơi Australia và New Zealand.
Vẹm Xanh Nửa Mảnh Giá Bao Nhiêu ? Mua Vẹm Xanh Ở Đâu ?
- Tại Sài Thành Foods vẹm xanh nửa mảnh được bán với giá từ 88.000/kg.
- Rất tiện lợi khi quý khách mua về chỉ cần rã đông và chế biến thành những món ăn ưa thích.
- Giao nhanh TPHCM, Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận 9, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Nhà Bè, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, Phú Nhuận, Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Xem thêm các mặt hàng hải sản sơ chế giá sỉ lẻ khác tại: https://saithanhfoods.com/product-category/san-pham-khac/
Liên hệ hải sản giá sỉ lẻ
Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods
- Website: https://saithanhfoods.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
- Hotline: 0944.868.800
- Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
- Sản xuất và đóng gói tại: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.