Khô Cá Cơm
Sản phẩm khô cá cơm tại Hải Sản Sài Thành Foods được kiểm nghiệm và xuất khẩu tại thị trường Châu Âu. Cá tươi được phơi khô và cấp đông. Sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo quản bằng công nghệ cấp đông IQF khép kín, đảm bảo giữ được hương vị thơm ngon của cá cơm.
- Quy cách đóng gói: Hộp 100g
- Hình thức bán: Bán lẻ, bán sỉ, chợ hải sản online.
- Hình thức giao hàng: Hải sản giao tận nơi. Thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng.
Đặc Điểm Của Cá Cơm
- Cá cơm là loài cá rất nhỏ, kích thước của chúng chỉ khoảng 1-20cm. Loài cá này thường sống theo đàn dưới những vực nước sâu ở khu vực nước mặn, thậm chí cả trong môi trường nước ngọt và nước lợ.
- Cá cơm có màu xám bạc và thon dài, thân hơi dẹp nhưng có phần bụng hơi phình ra chút. Loài cá cơm này thường đẻ trứng và sinh sản nhiều.
- Tại Việt Nam, cá cơm chủ yếu sống ở Thanh Hóa trải dài vào Miền Trung và Nam Bộ (đặc biệt là Miền Tây).
- Thịt cá cơm béo ngọt, phần xương mềm dễ ăn nên thường được chế biến thành nhiều món như cá cơm kho lạt, chiên giòn, rim mặn/ngọt…Và trong đó nổi bật nhất là món khô cá cơm với hương vị mằn mặn lạ miệng.
Khô Cá Cơm Làm Gì Ngon?
Khô Cá Cơm Rim Thịt
- Bước 1: Phi thơm hành tím, tỏi đã được băm nhuyễn.
- Bước 2: Cho lần lượt tóp mỡ và khô cá cơm vào, đảo đều các nguyên liệu lại trong khoảng 1 phút. Tiếp đó cho phần nước sốt rim vào.
- Làm hỗn hợp sốt rim cá với 5 muỗng nước mắm, 3 muỗng đường, 1/2 muỗng ớt bột, 1 muỗng sa tế, 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng nước và khuấy đều.
- Bước 3: Rim với lửa nhỏ cho đến khi thấy nước sệt lại thì tắt bếp và nêm nếm lại theo khẩu vị.
- Thưởng thức: Sau khi món chín, các bạn chỉ cần cho vào một ít hành lá cắt sẵn và tiêu xay là có ngay một đĩa Khô cá cơm rim thịt cực bắt cơm rồi.
Khô Cá Cơm Rim Tỏi Ớt
- Bước 1: Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, sau đó cho tỏi băm vào phi vàng.
- Bước 2: Vớt phần tỏi phi ra, sau đó tiếp tục cho khô cá cơm vào chiên cho đến khi cá có màu vàng óng.
- Bước 3: Cho vào chảo 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường và đảo đều để cá thấm gia vị.
- Bước 4: Mở lửa lớn và cho 5 muỗng rượu nếp vào đảo đều trong 5 phút, tiếp đó bỏ lần lượt ớt, tỏi và mè vào đảo sơ rồi tắt bếp.
- Thưởng thức: Khô cá sau khi chiên xong sẽ thấm vị cay nồng từ tỏi ớt, kết hợp với vị mặn mặn tự nhiên từ cá sẽ giúp vị giác của bạn được kích thích cực độ.
Lợi Ích Sức Khỏe Từ Cá Cơm
- Trong cá cơm rất giàu nguồn vitamin như C, B12, B6, K, A và E.
- Các axit béo từ cá cơm như protein, omega 3, và khoáng chất. Những thành phần dinh dưỡng này có thể giúp cơ thể người duy trì trạng thái khỏe mạnh hơn.
- Lượng protein trong cá cơm dễ hấp thu và đồng hóa nhiều hơn các loại thịt khác nhờ vào mật độ liên kết peptid thấp, nhưng lại được phân phối rất đồng đều.
Các Lợi Ích Của Cá Cơm Cho Cơ Thể
- Tim mạch: Nhờ vào lượng chất béo không bão hòa đa, cơ thể có thể làm giảm đi cholesterol LDL (có hại). Từ đó giúp chúng ta giảm nguy cơ đột quỵ, vỡ mạch máu…
- Mắt: Với nguồn Vitamin A dồi dào, khi ăn cá cơm cơ thể sẽ nạp các loại Vitamin có lợi cho mắt, đặc biệt là Vitamin A – một loại vitamin giúp mắt sáng, khỏe hơn.
- Ngoài ra cá cơm cũng là thực phẩm cung cấp các loại khoáng chất như sắt – giúp lưu thông máu và tăng cường cung cấp oxi cho cơ thể.
Khô Cá Cơm Giá Bao Nhiêu ? Mua Khô Cá Ở Đâu ?
- Tại Hải Sản Sài Thành Foods khô cá cơm được bán với giá từ 15.000/hộp 100g.
- Size cá đa dạng. Rất tiện lợi khi quý khách mua về chỉ cần rã đông, rửa sạch và chế biến thành những món ăn ưa thích.
- Giao nhanh TPHCM, Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận 9, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Nhà Bè, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, Phú Nhuận, Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Liên hệ hải sản giá sỉ lẻ
Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods
- Website: https://saithanhfoods.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
- Hotline: 0944.868.800
- Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
- Sản xuất và đóng gói tại: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.