Khô Cá Cơm Sữa (hộp 100g)

Khô Cá Cơm Sữa

• Cá cơm sữa khô không chứa hóa chất, chất bảo quản độc hại, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
• Quy cách: đóng hộp cẩn thận, chắc chắn , dán nhãn decal, có túi chống ẩm, 100 gram.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tốt nhất bảo quản trong tủ lạnh Với tính chất: dễ chế biến, dễ sử dụng có thể dùng làm món ăn chơi hay dùng làm món ăn trong các bữa ăn hằng ngày.
• Hình thức bán: Bán lẻ, bán sỉ, chợ hải sản online.
• Hình thức giao hàng: Hải sản giao tận nơi. Thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng.

Khô cá cơm sữa có màu trắng bạc, thịt trong suốt, kích thước nhỏ nên ăn được cả xương

• Cá cơm có nhiều chủng loại, đặc biệt còn có loại cá cơm rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân cá màu trắng bạc, thịt trong suốt.
• Khi chế biến có thể ăn luôn cả xương. Người xứ biển gọi loại cá này là cá cơm mờm sữa.

Mùa Đánh Bắt Cá Cơm

• Ở Việt Nam hiện tại có hai mùa cá cơm, vụ đầu tiên từ tháng Giêng đến tháng hai âm lịch, vụ mùa còn lại thường trải dài từ tháng 7 (âl) tới tháng 8 (âl).
• Trong vụ mùa đầu tiên, cá cơm thường xuất hiện vào ban đêm, ngược lại với vụ mùa thứ hai.
• Tại các vùng duyên hải Miền Trung như Bình Thuận, Nha Trang, Quy Nhơn… Thì cá cơm thường được đánh bắt vào giữa mùa hè. Cá vào thời điểm này đã sinh trưởng nên khá to, kích thước có thể lên đến 20cm/1 con.
• Cá cơm tại các vùng biển này chủ yếu sẽ được cấp đông để đem đi bán tại các tỉnh thành khác, hoặc muối mắm, số còn lại sẽ đem đi phơi khô và xuất khẩu sang nước ngoài.

 

Các Món Ngon Từ Khô Cá Cơm Sữa

Khô Cá Cơm Sữa Kho Tiêu

• Bước 1:Rửa cá cơm sữa sơ qua với nước lạnh rồi để ráo.
• Bước 2: Đun nóng dầu trên thố đất (hoặc chảo), sau đó cho khô cá vào đảo đều.
• Bước 3: Nêm vào một ít đường, bột ngọt, gia vị kho cá, hạt nêm, tiêu xay. Đảo sơ để khô cá thấm gia vị.
• Bước 4: Cho vào nửa chén nước lọc và rim với lửa nhỏ.
• Bước 5: Đảo nhẹ cá để tránh bị khét, sao khi thấy nước bắt đầu cạn thì tắt bếp. Cho vào hành lá đã được cắt sẵn để tạo độ thơm cho món ăn.

Thưởng thức: Khô cá cơm sữa kho tiêu rất phù hợp cho mỗi bữa ăn gia đình, cái vị dân dã đặc biệt này mà ăn kèm với ít rau sống như chuối chát, rau gấp cá thì còn gì bằng phải không nào.

Khô Cá Cơm Sữa Rim Lạc

• Bước 1: Bắt chảo dầu, đun nóng và cho khô cá đã được làm sạch vào chiên đến khi vàng thì vớt ra để ráo bớt dầu.
• Bước 2: Pha nước sốt bao gồm 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 3 muỗng nước.
• Bước 3: Tận dụng chảo dầu để phi thơm tỏi băm.
• Bước 4: Cho lần lượt khô cá và nước sốt, lạc rang vào, đảo đều trong khoảng 1 phút.
• Bước 5: Rim hỗn hợp với lửa lăn tăn cho đến khi thấy nước sốt sệt lại thì tắt bếp và rải một ít vừng lên.

Thưởng thức: Món khô cá cơm sữa rim lạc với hương vị đậm đà, kết hợp hạt lạc béo giòn sẽ khiến vị giác của bạn được kích thích hơn. Nhà nào làm món này thì chắc chắn hôm đó nồi cơm sẽ “tới công chuyện” liền đấy nha!

Khô Cá Cơm Sữa Giá Bao Nhiêu ? Mua Khô Cá Cơm Ở Đâu ?

• Tại Hải Sản Sài Thành Foods khô cá cơm sữa được bán với hộp 100g.
• Size cá đa dạng. Rất tiện lợi khi quý khách mua về chỉ cần rã đông, rửa sạch và chế biến thành những món ăn ưa thích.
• Giao nhanh TPHCM, Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận 9, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Nhà Bè, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, Phú Nhuận, Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods

• Website: https://saithanhfoods.com/
• Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
• Hotline: 0944.868.800
• Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
• Địa chỉ: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.