Cá Đù Cắt Đầu

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Cá Đù

• Cá đù hay còn gọi là cá lù đù là một loài thuộc bộ Cá vược (Perciformes) sống ngoài biển và phân bố ở vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới. Vì có này thường chậm chạm nên nó có tên gọi là cá Đù (hay lù đù).
• Cũng như nhiều loại cá biển khác, cá đù có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là nguồn cung cấp nhóm B.
• So với thịt, cá có nguồn chất khoáng quý hơn.
• Tỷ số canxi/phốt pho ở cá cân đối hơn thịt.
• Các yếu tố vi lượng như đồng, kẽm, iốt ở cá cũng tương đối dồi dào.
• Cá đù còn có chứa nhiều clo và flo có tác dụng tốt đối với xương và răng.
• Ngoài ra cá còn có DHA đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh.
• Ăn cá đù làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch ở người bị tiểu đường, hạ mỡ máu, chống huyết khối.
• Giảm và đảo ngược quá trình tạo xơ vữa.
• Đồng thời làm giảm nguy cơ bệnh Alzheimer (suy giảm trí nhớ).
• Cá đù là thực phẩm tốt đối với sức khỏe do chứa đạm có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối, phù hợp với cơ thể người.
• Cá đù còn rất giàu chất béo không no omega-3 cần để tạo màng tế bào thần kinh và có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch.

Cá đù chiên muối sả

Xem thêm các loại cá giá sỉ lẻ tại: https://saithanhfoods.com/product-category/ca/

Liên hệ hải sản giá sỉ lẻ

Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods

• Website: https://saithanhfoods.com/
• Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
• Hotline: 0944.868.800
• Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
• Địa chỉ: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.