Cá Đỏ Củ Nguyên Con (kg)

Cá Đỏ Củ Nguyên Con

Cá đỏ củ nguyên con tại Sài Thành Foods được bảo quản bằng công nghệ cấp đông IQF khép kín, đảm bảo độ tươi ngon khi giao tới khách hàng.

• Hương vị: Thịt cá đỏ củ trắng, nhiều, dai, thơm ngon, xương vừa phải.
• Giá trị dinh dưỡng: Chứa nhiều acid béo, omega 3 phù hợp với chế độ dinh dưỡng của trẻ em và phụ nữ sau sinh.
• Quy cách đóng gói: Túi hút chân không.
• Hình thức bán: Bán lẻ, bán sỉ, chợ hải sản online.
• Hình thức giao hàng: Hải sản giao tận nơi. Thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng.

Đặc Điểm Của Cá Đỏ Củ

• Cá đỏ củ là một loại cá biển có hình dáng thon dài, sắc da đỏ hồng rất đặc trưng, chúng thường sinh sống theo bầy đàn ở những vùng biển xa bờ. Trên sống lưng của loài cá này có một đường vệt đen kéo dài từ đầu cá xuống tận đuôi cực kì dễ nhận biết và trông cũng rất hay mắt.
• Hương vị của cá đỏ củ rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng bởi loại cá này vốn dĩ chỉ có mỗi xương giữa, không có xương con nên cá đỏ củ nạc nhiều và chắc thịt. Rất thích hợp để làm các món chả cá hay chả viên mà không sợ dính xương con hay bị mắc xương cá đỏ củ.
• Cá đỏ củ có ngoại hình khá nhỏ, thân như củ khoai, thường hay thấy ở khu vực Hoàng Sa (Việt Nam), cá được ngư dân đánh bắt bằng phương pháp thả lưới vây, giá trị kinh tế cá khá ổn định nên rất được ưa chuộng.

Cá Đỏ Củ Làm Món Gì Ngon ? Gợi Ý Món Ngon Từ Cá Đỏ Củ

Cá đỏ củ không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn tươi ngon, ngọt thịt thê nên rất được ưa chuộng để chế biến thành những món ngon hấp dẫn. Và sau đây là một số món ngon từ cá đỏ củ mà bạn nên thử qua một lần.

• Cá đỏ củ hấp nấm
• Cá đỏ củ làm chả cá
• Cá đỏ củ viên chiên
• Cá đỏ củ chiên giòn
• Lẩu cá đỏ củ
• Cháo cá đỏ củ.

Cách Làm Chả Cá Đỏ Củ 

• Nếu bạn là người đam mê các loại chả cá, bạn thích ăn chả cá vì độ thơm ngậy và tiện lợi không còn dính xương thì không nên bỏ sót chả cá đỏ củ bởi vì độ dinh dưỡng và chất lượng của chúng có thể xem như cao nhất trong các loại chả cá. Cá đỏ củ ít xương, chỉ có xương giữa và nhiều nạc chắc chắn vô cùng hời khi chế biến ra chả cá đỏ củ thơm ngon hấp dẫn.
• Cá đỏ củ mua về làm sạch, bỏ ruột cá, bỏ đầu, cạo vảy và lột sạch da, sau đó rửa thật sạch qua muối nhiều lần rồi tiến hành mổ đôi con cá và lấy ra phần xương giữa rồi cho vào máy xay xay nhuyễn, xay càng kĩ, chả cá sẽ càng dẻo và ngon.
• Lấy phần thịt cá đỏ củ đã xay ra 1 cái tô lớn và cho thêm các gia vị như tỏi băm, tiêu, mắm, đường xay nhuyễn và trộn đều vào chả cá. Nếu bạn thích chả cá nguyên chất không có gia vị, bạn có thể lược bỏ qua bước này. Tuy nhiên nếu cá được thấm gia vị vừa đủ sẽ thơm ngon hơn rất nhiều đấy bạn nhé.
• Sau khi nhào thịt cá hòa trộn nguyên liệu thật kĩ, bạn hãy nặn thành những miếng chả cả vừa ăn hoặc tùy theo sở thích gia đình để tạo nên những miếng chả cá đỏ củ hấp dẫn rồi bảo quản trên tủ đông để giữ được độ ngon nguyên chất của nó, khi ăn đem ra chế biến rất tiện lợi.
• Nếu bạn chưa có điều kiện hay tự tay làm chả cá đỏ củ thì có thể tìm mua chả cá đỏ củ ở những nơi uy tín đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm nhé. Chả cá đỏ củ có thể đem chiên, hấp, nấu cháo hay thả lẩu cũng rất ngon nhé bạn.

Cá Đỏ Củ Giá Bao Nhiêu ? Mua Cá Đỏ Củ Ở Đâu ?

• Tại Sài Thành Foods cá đỏ củ được đóng thành từng túi. Size cá khoảng 100g/con.
• Rất tiện lợi khi quý khách mua về chỉ cần rã đông và chế biến thành những món ăn ưa thích.
• Giao nhanh TPHCM, Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận 9, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Nhà Bè, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, Phú Nhuận, Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

Xem thêm các loại cá giá sỉ lẻ tại: https://saithanhfoods.com/product-category/ca/

Liên hệ hải sản giá sỉ lẻ

Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods

• Website: https://saithanhfoods.com/
• Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
• Hotline: 0944.868.800
• Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
• Địa chỉ: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.