Cá Chim Trắng Phú Quốc

Cá Chim Trắng tại Sài Thành Foods sau khi đánh bắt từ biển, được đem bảo quản và cấp đông IQF. Sản phẩm đã trải qua quy trình kiểm nghiệm nghiêm ngặt và xuất khẩu ra thị trường Châu Âu.

• Hương vị: thịt cá chim thơm, tươi ngọt, mềm, có chút vị béo nhẹ và mặn đặc trưng của cá biển
• Quy cách đóng gói: Hút chân không nguyên con.
• Tỷ lệ mạ băng 10%
• Hình thức bán: Bán lẻ, bán sỉ, chợ hải sản online.
• Hình thức giao hàng: Hải sản giao tận nơi. Thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng. 

Đặc Điểm Của Cá Chim Trắng

Mang hương vị đặc biệt, lại giàu chất dinh dưỡng, cá chim được đánh giá cao trong chế biến ẩm thực. Loại cá này có màu trắng hoặc bạc, thân hơi tròn dẹp, vây đuôi chẻ, vây ngực dài, có các đặc tính:

• Đây là loài cá nổi, ưa hoạt động, sống chủ yếu ở tầng giữa và tầng mặt.
• Cá chim biển có thể nói đặc sản có giá trị kinh tế cao, cá Chim Phú Quốc từ lâu đã nổi tiếng với thịt dẻo, thơm ngọt, giàu chất đạm và Omega 3 cần thiết cho sức khỏe con người. 
• Phân bố tự nhiên tại các rạn san hô dưới độ sâu 7m ở vùng biển Ấn Độ Dương, Biển Đỏ, Nam Phi đến miền Nam Australia, vùng biển nhiệt đới và á nhiệt đới.
• Ngoài ra chúng cũng phân bố nhiều ở các nước thuộc khu vực Đông Nam Á như: Nhật Bản, Đài Loan, Indonesia, miền nam Trung Quốc.
• Ở Việt Nam, cá Chim Trắng tập trung nhiều ở vịnh Bắc bộ, Trung và Nam bộ.

Lợi Ích Sức Khỏe Khi Ăn Cá Chim Trắng 

Cá Chim Trắng Phú Quốc giàu chất béo, cùng hàm lượng protein, canxi, vitamin A, D tương đối cao. Bên cạnh đó, nó còn cung cấp vitamin B12 quan trọng đối với hệ thần kinh, và hàm lượng i-ốt tốt cho tuyến giáp. Ngoài những tác động tích cực đến thị lực, tóc, da, loài cá này còn mang lại vô số lợi ích sức khỏe cho con người. 

• Giúp tăng trưởng não bộ cho trẻ nhỏ

Ngoài thịt cá có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, thành phần DHA, EPA có trong omega 3 còn giúp trẻ phát triển não bộ và hệ thần kinh. 

• Ngăn ngừa đột quy

Omega 3 có trong cá Chim còn giúp ngăn ngừa đột quỵ, rất tốt cho người lớn tuổi và những người có nguy cơ cao.

• Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Ngoài ngăn ngừa đột quỵ, omega 3 còn giúp kiểm soát và làm giảm nguy cơ suy tim. 

• Tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể

Hàm lượng Calsitriol từ Vitamin D có trong cá Chim góp phần nâng cao hệ miễn dịch, giúp bạn tránh xa những loại bệnh như cảm lạnh, ho, đau đầu. 

• Giúp giảm cân

Thịt của cá chim được xem là món ăn tuyệt vời cho người ăn kiêng hoặc đang muốn duy trì cân nặng bởi thành phần không chứa carbohydrate và calo. Ngoài ra, Protein bên trong cá giúp phục hồi nhanh các vết thương trên cơ thể. 

• Giúp kiểm soát mức Cholesterol

Trong một số loại thực phẩm mà bạn đang sử dụng hằng ngày có chứa lượng chất béo bão hòa, lâu dần sẽ gây tích tụ cholesterol ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Để kiểm soát Cholesterol, chúng ta nên tiêu thụ những loại thực phẩm có chứa omega 3 như cá chim. 

• Chắc khỏe xương

Có nhiều cách để bổ sung vitamin D giúp xương chắc khỏe, trong đó có việc tiêu thụ Cá Chim Trắng – một nguồn cung cấp vitamin D dồi dào, tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. 

• Giảm trầm cảm

Ăn cá Chim Trắng mỗi ngày sẽ cung cấp lượng axit béo omega 3 giúp chúng ta phòng ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm, đặc biệt còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.