Thịt ốc móng tay có vị ngọt và chắc vì có nhiều khoáng chất như sắt, canxi lại có vị ngọt ngon, bùi và dai nên được dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon. Có thể chế biến nhiều món ngon từ thịt ốc móng tay như: xào, nướng, hấp, trộn gỏi,…

Các món ăn được yêu thích từ ốc móng tay
Các món ăn từ ốc móng tay luôn hấp dẫn mọi người. Dưới đây là một số món chế biến từ ốc móng tay phổ biến và dễ làm.
Ốc móng tay xào rau muống
- 1 kg ốc móng tay
- 1 bó rau muống
- Bơ thực vật, tỏi băm
Các bước thực hiện:

Ốc móng tay xào me
- 500 gr ốc móng tay đã làm sạch tại chỗ
- 1 ít dừa nạo
- 1 viên nhỏ me chín
- 2 thìa nước cốt dừa
- Đường,nước mắm
Các bước thực hiện:
Bước 1: Ốc móng tay mua nhờ người bán làm sạch tại chỗ. Mang về rửa lại lần nữa rồi đem đi luộc qua đến khi chín tới thì tắt bếp, vớt ốc ra để riêng

Ốc móng tay xào me
Ốc móng tay hấp gừng sả
- Ốc móng tay
- Gừng, sả

Ốc móng tay xào mì rau muống
- 300 gr ốc móng tay
- 2 gói mì
- 200 gr rau muống
- 2 tép tỏi
- 1/2 muỗng muối
- 1 muỗng bột nêm
- 2 muỗng tương
- 1 muỗng đường
- 50 gr đậu phộng xay

SÀI THÀNH FOODS – THƯƠNG HIỆU THỦY HẢI SẢN UY TÍN TẠI VIỆT NAM
- Website: saithanhfoods.com/
- Fanpage: facebook.com/SaiThanhFoods
- Hotline Miền Nam: 0944.86.8800
- Hotline Miền Bắc: 0944.86.9922
- Sản xuất và đóng gói tại: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.
- Chi nhánh Bắc Ninh: 218 Hoàng Hoa Thám, P. Võ Cường, TP. Bắc Ninh.