Cá basa cắt đầu

Cá basa là loại cá da trơn nổi tiếng với chất thịt thơm ngon
Loại cá nước ngọt này có giá trị kinh tế rất lớn
Là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ đạo của nước ta.
Cá basa có thịt trắng, vị ngọt bùi rất đặc biệt nhưng nó lại dễ bị nhầm lẫn với cá tra hoặc cá hú.
Vì vậy, nếu không phải là một người thường xuyên ăn cá và có kinh nghiệm trong việc chọn cá thì rất dễ mua nhầm.
Cá basa cắt đầu được làm từ cá basa tươi ngon 100%, giữ lại được giá trị dinh dưỡng cao.
Cá được bảo quản trên phương pháp hạ nhiệt độ nên hoàn toàn tươi ngon như vừa được sơ chế.

✱ Quy trình sơ chế
chế biến thực phẩm được tuân thủ nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
Sản phẩm được đóng gói cẩn thận và được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp,
rất tiện lợi cho việc trữ trong tủ lạnh và sử dụng dần.

✱ Giá trị dinh dưỡng
➥ Thịt cá Basa có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là Omega 3 và Omega 6 giúp tăng cường trí thông minh cho con người.
➥ Cá basa fillet có vị thơm ngon, béo lại có giá thành phải chăng trên thị trường nên rất được ưa chuộng.
➥ Cá basa có nhiều protein, chất khoáng quan trọng và có gần đủ các loại vitamin,
Đặc biệt nhiều vitamin A và D trong gan cá và một số vitamin nhóm B.
Hơn thế nữa, Cá basa là loài có giá trị dinh dưỡng cao
Có chứa nhiều chất đạm, ít béo, nhiều EPA và DHA, ít cholesterol.
Do đó, sử dụng thịt cá basa 2 lần một tuần sẽ giúp cơ thể bạn và gia đình khỏe mạnh.

✱ Gợi ý món ngon
Cá basa cắt đầu có thể chế biến các món
cá basa : chiên, kho, đặc biệt nấu canh chua rất ngon,…