Cá Dìa Là Cá Gì ? Cá Dìa Là Cá Sông Hay Biển

Cá dìa là cá gì? Cá dìa là loài cá có thể sống được trong nhiều môi trường khác nhau, thịt ăn rất ngon và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Cá dìa phân chia thành nhiều loại và có ngoại hình khá bắt mắt, nó còn chưa quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Hãy cùng Sài Thành Foods tìm hiểu qua những đặc trưng cơ bản của loài cá này bạn nhé.

1. Cá Dìa Là Cá Gì?

Cá Dìa Là Cá Gì – Tên Thường Gọi

Cá dìa có nhiều loại thường được đặt tên theo màu sắc, tên phổ biến nhất là cá nâu. Nó có tên khoa học là Siganus, có được xếp trong bộ tộc cá vược, có thể sống được với đa dạng môi trường nước.

Đặc Điểm Sinh Học Của Cá Dìa

• Cá dìa chia thành nhiều loại vì vậy nó có màu sắc và hình dạng khác nhau tương ứng với các cách gọi tên.
• Cá dìa khi lớn có kích thước gần bằng bàn tay người, nặng từ 200gr- 500gr/con.
• Cá dìa là một loài di cư và sống theo bầy đàn, chúng tìm kiếm thức ăn vào ban đêm, các thức ăn thường là thực vật thủy sinh, bùn hữu cơ, tảo,….

Cá Dìa Là Cá Sông Hay Cá Biển?

Nhiều người thắc mắc cá dìa là loại cá sông hay biển, hãy tìm hiểu theo thông tin bên dưới:

• Cá Dìa có môi trường sống khá đa dạng, chúng sống ở nhiều khu vực khác nhau tùy vào các giai đoạn sinh trưởng.
• Khi còn nhỏ thì chúng sống ở môi trường nước lợ, chủ yếu là khu vực đầm phá, cửa sông,… Khi lớn lên chúng sẽ di chuyển dần ra biển để sống.
• Cá dìa biển hay sống quanh ghềnh đá, bãi san hồ và quanh các khu vực bờ đảo có nồng độ muối thấp, độ sâu khoảng 6m với nhiệt độ từ 24-28 độ C.
• Ở Việt Nam, cá dìa bông phân bố chủ yếu ở khu vực Thừa Thiên Huế, sống ở các vùng hạ lưu sông Ngoài ra Quảng Nam cũng là nơi có nhiều loài cá này, chúng thường thấy ở rừng Bảy Mẫu, Thuận Tình,…

2. Cá Dìa Có Mấy Loại?

Cá dìa được chia thành nhiều loại, một số loại thường gặp như: cá dìa bông, cá dìa đá, cá dìa xanh,….

Cá Dìa Bông

• Cá dìa bông hay còn gọi là cá dìa công, cá dìa chấm, loại cá này thường thấy ở khu vực Thừa Thiên Huế, có số lượng không nhiều nhưng giá trị thương mại và giá trị dinh dưỡng rất cao.
• Loài này có kích thước gần như lớn nhất so với những loại cá dìa khác. Chúng có mình hình bầu dục, dẹp về hai bên.
• Nó có da trơn màu xanh, trên da có nhiều chấm bông, đầu hơi nhỏ, mắt tròn rất dễ nhận biết.

Xem thêm thông tin về cá dìa bông qua link website: https://saithanhfoods.com/san-pham/ca-dia/

Cá Dìa Đá

• Loại này thường phân bố ở các vùng biển Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương,…chủ yếu xuất hiện ở các đảo lớn.
• Chúng có thân hình suôn dài, bầu dục. Cơ thể chủ yếu là màu vàng pha các đốm màu xanh lam sáng. Mỏ nhọn, mắt hơi đen, các vây có màu vàng cam óng ảnh nhìn rất đẹp.
• Với vẻ bề ngoài khá bắt mắt, loài này thường ưu tiên có nuôi làm cá cảnh hơn so với làm thực phẩm.

Cá Dìa Xanh

• Cá Dìa Xanh loại này có tên khoa học là Siganus javus, cũng được tìm thấy ở các vùng biển Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương.
• Cơ thể có màu xám, có nhiều đốm xanh ánh kim ở phần đầu và thân, kết hợp lại thành các đường vân dài màu xanh xám ở giữa, hai bên má và các vây có màu vàng cam. Phần vây đuôi có màu đen.
• Loài này thường ít gặp hơn và hiện tại được đưa và loài vật thuộc dạng bảo tồn.

3. Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Cá Dìa

• Cá dìa ăn vào thịt ngon, béo và ít xương. Loài cá này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cá dìa biển khô tiêu, cá dìa nâu hấp tương, cá dìa bông nướng muối ớt,….
• Cá này nếu ăn thường xuyên có thể mang lại giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn cho cơ thể. Trong thịt cá có chứa nhiều chất như: sắt, phốt pho, kẽm, magie,….
• Chất sắt trong cá sẽ hỗ trợ duy trì tốt sự phát triển của hệ thần kinh và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
• Ngoài ra Phốt pho giúp hỗ trợ xương và răng chắc khỏe, tạo ra nhiều năng lượng, tăng cường sức khỏe cơ bắp.
• Kẽm giúp cơ phát triển não bộ, giảm căng thẳng cải thiện một số chứng bệnh về thần kinh như rối loạn lo âu.
• Việc ăn cá thường xuyên sẽ hỗ trợ cho tim mạch, giảm các triệu chứng về cao huyết áp.

Tham khảo cách thức làm các món ăn ngon từ cá dìa: https://saithanhfoods.com/ca-dia-bien-nau-mon-gi-ngon/

4. Cá Dìa Mua Ở Đâu Giá Tốt Nhất?

• Sài Thành Foods đang cung cấp sản phẩm cá dìa với giá cả tốt và hàng đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn cho chế biến thực phẩm.
• Mặt hàng cá dìa bông được bán theo khay 500gr và được cấp đông theo tiêu chuẩn IQF với giá từ 30.000 -37.000/khay
• Chúng tôi cung cấp cho nhiều kênh sỉ như đại lý, bếp ăn, nhà hàng, các siêu thị lớn,…
• Ngoài ra nếu bạn mua với số lượng ít hơn thì có thể đặt sản phẩm trên website, lazada, inbox qua facebook hoặc liên hệ qua số hotline bán hàng để được tư vấn chi tiết hơn thông tin về sản phẩm.

Cung Cấp Thủy Hải Sản Đông Lạnh

Sài Thành Foods- Siêu Thị Hải Sản Online

• Website: https://saithanhfoods.com/
• Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
• Hotline Miền Nam: 0944.868.800
• Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
• Sản xuất và đóng gói tại: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.