Bao tử cá lóc kho tiêu vốn là một món ăn rất được yêu thích được chế biến từ cá lóc, nó chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Nếu bạn chưa có cơ hội trải nghiệm thử món ăn này, hãy vào bếp cùng Sài Thành Foods để thực hiện ngay cho gia đình bạn nhé.
1. Bao Tử Cá Lóc Là Gì?
Bao tử cá lóc hay là một phần bên trong của con cá lóc, thường được lấy từ những con cá lóc có kích thước lớn nuôi lâu hơn. Nó chế biến được nhiều món ăn rất đặc sắc, đang là nguồn thực phẩm được nhiều người rất ưa chuộng.

2. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Bao Tử Cá Lóc
Ngoài việc chế biến được rất nhiều món ăn đặc sắc, cá lóc còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng mà bạn chưa biết? Trong bao tử cá có chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như: Lipid, vitamin a, omega 6, omega 3, DHA.
- Omega 3 và DHA trong cá là 2 chất cần thiết hỗ trợ sự phát triển của não bộ, duy trì thị lực tốt cho mắt.
- Ngoài ra ăn nhiều thực phẩm này hằng ngày sẽ giúp cơ thể cảm thấy năng lượng và tích cực hơn giảm sự căng thẳng, hạn chế các chứng bệnh liên quan đến trầm cảm nhờ hàm lượng omega 3.
- Lipid trong cá cũng chiếm vai trò rất quan trọng đối với cơ thể như: Nó tạo môi trường dung môi thúc đẩy việc hấp thu các axit béo, giúp cân bằng và ngăn chặn sự mất nhiệt dưới da.
- Omega 6 giúp hỗ trợ tim mạch, duy trì hoạt động tim mạch luôn diễn ra ổn định.
3. Bao Tử Cá Lóc Kho Tiêu
Bước 1. Chọn Nguyên Liệu Làm Bao Tử Cá Lóc
Để nấu món bao tử cá lóc kho tiêu, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu. Các nguyên liệu này có thể dễ dàng mua được ở chợ, các cửa hàng hay siêu thị,…..
- Bao tử cá lóc
- Tiêu
- Ớt
- Tỏi
- Nước dừa tươi
- Hành Tím
- Dầu ăn
- Hành Lá
- Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt,………..

Bước 2. Sơ Chế Bao Tử Cá
- Làm sạch bao tử cá: Bao tử cá sau khi mua ở chợ về thì rửa lại bằng nước sạch, sau đó bỏ một ít muối ăn vào bóp cho bớt phần nhớt. Rửa lại lần nữa với nước sạch rồi cho giấm ăn hoặc chanh, hay rượu trắng vào ngâm khoảng 15 phút để giảm mùi tanh.
- Băm sẵn các nguyên liệu như tỏi, hành tím, hành lá, ớt, để sẵn để ướp cá.
Bước 3. Chế Biến Món Ăn Bao Tử Cá Lóc Kho Tiêu
Để nấu món bao tử cá lóc kho tiêu cũng cực kỳ đơn giản, bạn tham khảo các bước làm bên dưới:
- Ướp bao tử cá: Bỏ các gia vị như nước mắm, đường, bột nêm, hành tìm, tỏi,….. vào bao tử cá lóc,trộn đều bao tử cá với gia vị và ướp khoảng 30 phút.
- Phi hành tỏi: Phi hành tím và tỏi cho thơm rồi bỏ bao tử cá vào cho thật săn, xào sơ khoảng 5 phút cho thấm gia vị.
- Kho bao tử cá: Bỏ một lượng nước dừa vừa vào nồi kho, mở lửa nhỏ cho cho tới phần bao tử có màu ươm vàng, nêm nếm các gia vị cho vừa ăn. Kho đến thời điểm nước cá sền sệt rồi tắt lửa. Bỏ một ít tiêu và hành lá lên trên mặt để trang trí.
Bước 4. Trang Trí Và Thưởng Thức
Món bao tử cá lóc kho tiêu thơm ngon béo ngậy đã hoàn thành. Bao tử giòn giòn ăn cùng một chén cơm trắng là ngon hết sẩy, Sài Thành Foods bảo ăn không rời đũa. Món này bạn có thể ăn kèm với rau sống hoặc dưa leo.

4. Mua Bao Tử Cá Lóc Ở Đâu
- Bạn đang tìm mua bao tử cá lóc mà chưa biết lựa chọn chỗ nào bán, với mức giá hợp lý và chất lượng tốt, hãy tham khảo ngay sản phẩm bao tử cá lóc ở Sài Thành Foods. Chúng tôi cam kết luôn cung cấp hàng giá tốt và đạt tiêu chuẩn an toàn xuất khẩu.
- Mặt hàng này chúng tôi đang cung cấp theo dạng bao tử cá lóc đông lạnh, hàng có dạng túi 300gr đang được hỗ trợ giá ưu đãi khoảng 39.000/túi.

- Nếu gia đình nhiều thành viên, bạn có thể mua khoảng 3 túi mới đủ để tiện cho việc chế biến.
- Tham khảo thêm thông tin sản phẩm để mua hàng bao tử cá lóc trên link website: https://saithanhfoods.com/san-pham/bao-tu-ca-loc-tui-300gr/
- Bạn cũng có thể liên hệ để mua hàng qua các kênh: đặt hàng trực tiếp trên website, inbox qua facebook, ngoài ra bạn có thể chat hoặc liên hệ qua số zalo: 0944.964.422
- Nhân viên bán hàng sẽ tư vấn thêm cho bạn những thông tin chi tiết về sản phẩm, ngoài ra sau khi đặt hàng chúng tôi sẽ giao từ 1-4 tiếng ở khu vực TPHCM
Hy vọng với những chia sẻ công thức nấu món bao tử cá lóc kho tiêu của Sài Thành Foods, bạn sẽ chuẩn bị được bữa cơm thơm ngon cho những người thân yêu, và có một thời gian ấm cúng bên gia đình.
Cung cấp thủy hải sản đông lạnh
Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods.
- Website: https://saithanhfoods.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
- Hotline Miền Nam: 0944.868.800
- Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
- Sản xuất và đóng gói tại: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.