Bao tử cá basa là gì – Bao tử cá basa là một nguyên liệu thân thuộc để chế biến các món ăn ngày, chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Các món ăn được chế biến từ bao tử cá basa đơn giản dễ thực hiện tại nhà. Hãy cùng Sài Thành Foods khám phá những thông tin bổ ích từ nguyên liệu này nhé
1. Bao Tử Cá Basa là gì?
- Nhiều người cho rằng khi ăn nội tạng động thật thì không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên đối với bao tử cá basa thì lại hoàn toàn khác. Bạn có thể biết bao tử cá là một thành phần nội tạng từ cá basa.
- Hiện tại thực phẩm này đã được sản xuất và chế biến số lượng lớn theo quy trình công nghiệp.
- Nó là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đặc sắc với hàm lượng dinh dưỡng cao.
- Bạn hãy tìm hiểu thêm các thông tin về hàm lượng dinh dưỡng của nguyên liệu này theo thông tin bên dưới nhé.
2. Bao Tử Cá Basa Là Gì – Giá Trị Dinh Dưỡng
Giá Trị Dinh Dưỡng
Bao tử cá basa chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể bổ sung vào thực đơn trong bữa ăn để duy trì một số chất dinh dưỡng quan trọng.
- Hỗ trợ giảm cân, ăn kiêng: Giúp ngăn ngừa tích tụ các chất béo, ngoài ra khi ăn thực phẩm này bạn có thể cảm thấy no lâu hơn.
- Chứa nhiều omega 3 giúp giảm viêm trong cơ thể, đồng thời có thể hạn chế tình trạng căng thẳng.
- Hỗ trợ tốt cho thị lực của mắt và duy trì tốt hoạt động của tim mạch.
Rủi Ro Khi Sử Dụng
Tuy nhiên việc sử dụng nguồn thực phẩm này cũng có rủi ro vì nhiều nguyên nhân như:
- Môi trường bên ngoài: Hiện tại một số nhà máy công nghiệp, cơ sở kinh doanh, hộ gia đình,…. còn xả rác, chất thải công nghiệp ra môi trường làm ô nhiễm đến môi trường nước. Nếu cá basa được nuôi trồng lâu ngày trong môi trường này sẽ tích tụ vào thịt, ăn vào nhiều sẽ gây hại cơ thể.
- Cơ sở nuôi trồng: Một số cơ sở nuôi trồng chưa thực tốt các điều kiện về nuôi trồng hải sản về môi trường nuôi trồng, nguồn thức ăn, các chất dinh dưỡng bổ sung cho cá. Điều này cũng làm giảm chất lượng sản phẩm.
- Cơ sở chế biến: Hiện nay vẫn còn một số cơ sở chế biến chưa thực hiện tốt các khâu kiểm duyệt về nguồn gốc nguyên liệu, cũng như quy trình chế biến chưa đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bao tử cá basa ngoài việc mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, còn là một nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Bạn có thể tham khảo những công thức nấu món bao tử cá basa theo link bài viết sau: https://saithanhfoods.com/bao-tu-ca-basa-lam-gi-ngon-top-3-mon-hap-dan-de-lam/
3. Các Bước Làm Sạch
- Nguyên liệu cũng có phần đóng góp vào hương vị món ăn. Để chế biến được một món ăn thật ngon, đậm mùi vị và đảm bảo an toàn cho gia đình, bạn cần phải sơ chế thật sự cá basa.
- Sau khi mua về thì cần rửa sạch, sau đó lộn ngược bao tử lại. Bạn bóp với muối để giảm được độ nhớt.
- Kế đến bạn ngâm bao tử với giấm ăn tầm khoảng 10 phút để khử được mùi hôi và làm sạch bao tử hơn.
- Nếu có thời gian bạn có thể chần sơ với nước sôi tầm khoảng 1 phút để sạch hơn, nhưng đừng chần quá lâu sẽ mất độ giòn.
4.Mua Bao Tử Cá Basa Ở Đâu?
Hiện tại trên thị trường có khá nhiều nguồn hàng bán sản phẩm bao tử cá basa, tuy nhiên nhiều chị em nội trợ cũng còn đang phân vân chưa biết lựa chọn mua ở đâu giá cả hợp lý và đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Bạn nên chọn mua hàng có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo nguồn thực phẩm là an toàn. Bạn có thể chọn mua hàng trên những trang thương mại điện tử uy tín như: Lazada, shopee, tiki,…. Ngoài ra nếu có thời gian bạn có thể mua ở các siêu thị lớn như coopmart, vinmart, bách hóa Xanh.
Sài Thành Foods cũng là nơi cung cấp mặt hàng bao tử cá basa giá tốt, đạt chất lượng về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Tham khảo thêm thông tin sản phẩm bao tử cá basa qua link: https://saithanhfoods.com/san-pham/bao-tu-ca-basa/
Hy vọng những thông tin chia sẻ về sản phẩm, bạn sẽ chọn được một nguyên liệu ngon phù hợp để chế biến các món ăn liên quan.
Cung cấp thủy hải sản đông lạnh
Siêu Thị Hải Sản Online Sài Thành Foods.
- Website: https://saithanhfoods.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/SaiThanhFood
- Hotline Miền Nam: 0944.868.800
- Hotline Phản Ánh Dịch Vụ: 0944.964.422
- Sản xuất và đóng gói tại: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.